| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1 kuře
60 g másla
1 menší cibule
400 g lilku
8 rajčat
paprika
sůl
masový vývar
petrželka
Postup
Porce kuřete osolíme a opečeme na rozpáleném másle. Přidáme papriku, jemně pokrájenou cibuli, zalijeme vývarem a dusíme na mírném ohni. Přidáme oloupaný, na kousky pokrájený lilek, osolíme a osmahneme, přidáme oloupaná, pokrájenými rajčaty a v troubě dopečeme. Zdobíme sekanou petrželkou. Podáváme s brambory nebo rýží.
www.netkucharka.cz