Čokoládové placičky s oříšky

Kategorie: Cukroví
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 3
Náročnost:
Autor:

Suroviny
75 g sekaných lískových oříšků
0,5 lžičky prášku do pečiva
100 g tmavé čokolády na vaření
50 placiček: 100 g másla
50 g cukru
1 vejce
175 g hladké mouky
soli
1 lžička vanilkové dřeně


Postup
Máslo, cukr, vejce, sůl a vanilkovou dřeň utřeme.Mouku, oříšky a nahrubo nastrouhanou čokoládu promícháme. Máslový krém dáme na suchou směs a vypracujeme hladké těsto. Vyválíme z něj asi 3 cm tlustý váleček, zabalíme a asi 1 hodinu chladíme.
Vymastíme plech. Těsto nakrájíme na 0,5 cm plátky, které vyrovnáme na plech. V předehřáté troubě upečeme tak, aby okraje zrůžověly. Ještě teplé placičky sejmeme z plechu a na mřížce je necháme vychladnout.



www.netkucharka.cz