| Kategorie: Cukroví Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 3 Náročnost: Autor: |
Suroviny
120 g másla
1-2 žloutky
3-4 lžíce bílého jogurtu
sůl
250 g hladké mouky
tuk na vymazání formiček
hrubá mouka na vysypání formiček
náplň::
250 ml mléka
1-2 lžíce kakaa
150 g ořechů
sladidlo
dia čokoláda na polevu
Postup
Do misky vložíme změklé máslo, žloutky, jogurt, špetku osli a vše důkladně třeme do pěny. Poté postupně přidáváme mouku a připravíme vláčné těsto, které plníme do poloviny již vymazaných a vysypaných formiček. Naplněné formičky dáme na plech a zvolna pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Upečené vyklopíme a plníme krémem. Krém připravíme z mléka, které zahřejeme spolu s kakaem, přidáme jemně umleté ořechy a sladidlo dle vlastní chuti. Vše důkladně povaříme a necháme ztuhnout. Naplněné košíčky můžeme nakonec polít rozpuštěnou dia čokoládou.
www.netkucharka.cz