Suroviny
Ingredience: 0,5 kg tvrdých rajčat
2-3 zelené papriky
1 cibule
2 sáčky vařené rýže
sůl
česnek
pepř
petrželka
ocet
0,5 dl oleje

Postup
Postup přípravy: Rajčata pokrájíme na osminky, přidáme nudličky paprik a cibule, trochu utřeného česneku, sůl pepř petrželku, trošku octa a nakonec olej. V létě je to dobrá večeře v rámci dělené stravy, teď v zimě z polovičního množství (zelenina je drahá), třeba do práce místo oběda.

www.netkucharka.cz