Suroviny
30 g másla
citrónová šťáva
telecích
3 lžíce rostlinného oleje
8 menších vepřových
sůl
30 g strouhaných ořechů nebo oříšků
Ingredience::
krůtích nebo kuřecích medailonků
1 lžička medu
pepř mletý nejlépe bílý
100 g Nivy nebo Eidamu
oříšky na posypání banánů
2 banány

Postup
Postup přípravy: Plátky masa lehce naklepeme a nejméně na 1 hodinu vložíme do marinády z ořechů, oleje, medu, soli a pepře. Banány podélně a příčně rozdělíme, abychom získali 8 dílů a zakapeme citrónovou šťávou. Plátky grilujeme z každé strany cca 4 minuty (čas upravujeme podle druhu masa). Banány vložíme na máslem vytřené alobalové grilovací misky nebo na plátky alobalu, plátky sýra položíme na banány, posypeme ořechy a také grilujeme než se sýr roztaví. Potom na talíře položíme plátky masa a na ně upravíme dílky banánů.

www.netkucharka.cz