Kategorie: Ostatní pečivo Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience:
400 g polohrubé mouky
100 g másla
70 g cukru
20 g droždí
2 dl mléka
3 žloutky
50 g rozinek
50 g mandlových lupínků
1 vanilový cukr
špetka soli
vejce
Postup
Postup přípravy: Z mouky, másla, soli, cukru, droždí, mléka, vanilkového cukru a žloutků vypracujeme kynuté těsto. Vmícháme rozinky a necháme hodinu kynout. Potom z těsta uděláme bochník a dáme ho na vymazaný plech. Opět necháme vykynout. Potom povrch bochníku nakrojíme do kríže, potřeme vajíčkem, posypeme mandlemi a upečeme.
www.netkucharka.cz