Suroviny
Ingredience:
200 g uzeného bůčku
200 g uzeného masa
150 g žemlí
80 g másla
6 vajec
sůl
pepř
petrželová nať
pažitka

Postup
Postup přípravy: Máslo vymícháme se žloutky a solí, přidáme nadrobno nakrájené maso a bůček, na kostky nakrájenou žemli zvlhčenou vývarem z uzeného masa, sekané bylinky, pepř, sníh z bílků, a dobře ale jemně promícháme. Dáme do vymazaného pekáče a upečeme v troubě.

www.netkucharka.cz