Kuřecí placičky na česneku

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
Ingredience:
2 větší kuřecí prsa bez kosti
5 stroužků česneku
koření na pečené kuře
podravka
mouka
vejce
strouhanka na obalení
olej na smažení


Postup
Postup přípravy: Maso nakrájíme na nudličky (ze dvou prsou cca 15-20 nudliček), promícháme s prolisovaným česnekem, podle chuti koření na pečené kuře a necháme do druhého dne v uzavřené nádobě v lednici. Obalujeme jednotlivé nudličky klasicky v trojobalu - do vejce nasypeme trochu podravky a když obalujeme ve strouhance, maso do stouhanky vtiskneme prsty tak, aby se rozpláclo. Pečeme na rozpáleném oleji dozlatova.
Je to velmi dobré a rychlé, nejlepší přílohou je bramborová kaše nebo šťouchané brambory.



www.netkucharka.cz