| Kategorie: Zeleninové saláty Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
okurka - Ingredience::
0,5 malé hlávka čínského zelí
ocet
4 dobře umytá a očištěná prasečí ouška
sůl
sojová omáčka
Postup
Postup přípravy: Okurka a zelí se nakrájí na velmi tenké proužky. Prasečí ouška se též nakrájí na tenké proužky, ouška jsou vlastně jemná chrupavka, která je potažená kůží. Zelenina a ouška se smísí dohromady a ochutí se octem, solí a sojovou omáčkou.
www.netkucharka.cz