Suroviny

Postup
Do skleněných nebo keramických misek rozdělíme část másla a nadrobíme sýr. Posypeme sladkou paprikou a dáme do trouby rozpéci. Uvedeme do varu osolenou vodou s octem. Pomocí naběračky vsouváme vejce a vaříme je asi 4 minuty. Ztracená vejce opatrně vložíme na rozpečený sýr a přelijeme rozpuštěným máslem. Hotové opepříme, posypeme paprikou a zdobíme sekanou petrželkou.

www.netkucharka.cz