Bramborové knedlíky s kapustičkou

Kategorie: Zelenina
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
400 g bramborového těsta v prášku
200 g růžičkové kapusty
50 g másla
1 kostka zeleninového bujónu


Postup
Očištěné kapustičky uvaříme ve vodě se zeleninovým bujónem, scedíme a necháme vychladit. Bramborové těsto připravíme smícháním 0,4 l vody a důkladně vypracujeme. Z kousků těsta děláme placičky, do každé zabalíme kapustičku a vytvarujeme knedlík. Vaříme, dokud knedlíky nevyplavou na povrch. Podáváme k pečenému masu.



www.netkucharka.cz