| Kategorie: Těstoviny Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
2 pórky
250 g kolínek
sůl
100 g slaniny
400 g brambor
mletý pepř
Postup
Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí je očistíme a pokrájíme na menší kousky. Kolínka uvaříme v osolené vodě, necháme okapat. Slaninu nakrájíme na malé kostky a opečeme. Přidáme umytý, na kolečka nakrájený pórek, přilijeme trochu vody, aby se pórek nepřipálil. Občas promícháme. Když je pór měkký, přidáme ho k bramborám a kolínkům, promícháme, osolíme a podle potřeby okořeníme. Podáváme se zeleninovým salátem.
www.netkucharka.cz