Suroviny
Ingredience:
500 g brambor
200 g pórku
1 žlutá paprika
2 rajčata
1 svazek cibulek s natí
300 g bílého jogurtu
100 g kysané smetany
1 citronu - šťava z
0,5 lžičky mletého kmínu
sůl
pepř
2 stroužky česneku
petrželová nať

Postup
Postup přípravy: Brambory uvaříme v slupce, oloupeme a nakrájíme na kostky. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a papriku, cibuli nakrájenou na tenká kolečka. Přidáme na tenká kolečka nakrájený pórek. Vše dobře promícháme. Jogurt rozšleháme se smetanou a šťávou, přidáme prolisovaný česnek, sekanú nať, osolíme, opepříme. Přidáme na suché pánvi opražený kmín. Přelijeme salát, promícháme a necháme odstát.

www.netkucharka.cz