Suroviny
Ingredience:
200 g Hery nebo Sluny
250 g hladké mouky
100 g moučkového cukru
0,5 lžičky skořice
70 g mletých vlašských ořechů
Na slepení pikantní zavařenina nebo krém podle chuti
Poleva:
200 g moučkového cukru přesátého
5 lžiček citrónové šťávy
1 lžička rostlinného oleje (neochuceného)
podle potřeby trochu vařící vody
ořechová jádra hrubě sekaná

Postup
Postup přípravy: Zpracujeme na vále v těsto. Necháme asi 0,5 hodiny odpočinout v chladnu. Vyválíme a vykrajujeme malá kolečka (při pečení se trochu zvětší). Upečeme na plechu vyloženém pečícím papírem a necháme vychladit. Slepujeme po 3 pikantní zavařeninou nebo libovolným krémem a celý dortíček (i strany) potřeme polevou a povrch posypeme sekanými ořechy. Na polevu všchny přísady do hladka utřeme (nešleháme!)

www.netkucharka.cz