Grilované kuře na špejli

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
olej
Ingredience: kuřecí prsa
provensálské koření
špejle s hrotem
kečup
vegeta
grilovací koření


Postup
Postup přípravy: Kuřecí prsa jemně nasolíme a nakrájíme na úzké dlouhé nudle. Dáme do mísy a zalijeme marinádou z oleje, kečupu, provensálského a grilovacího koření a vegety. Možno přidat i chilli, česnekem se taky nic neskazí. Dá se použít i jiná marináda na kuře. Poměr ať zvolí každý podle chuti, olejem doporučuji nešetřit, na ohni se vypeče. Necháme den odležet a potom maso napichujeme na špejle - jako hada. Dávám většinou dvě nudle na jednu špejli a potom je zalomím, aby se pěkně vešly na gril a přitom se daly pěkně držet a otáčet. Je to za chvilku hotové a nevyschne to tolik, jako když se dělají kuřecí prsa vcelku.



www.netkucharka.cz