| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience::
olej na smažení
sýr eidam
1 lžíce obyčejné hořčice
trochu mléka
2 vejce
ananasový kompot
krůtí prsa
sůl
hladká mouka
0,5 lžičky kari
0,5 lžičky pepře
Vegeta podle chuti
4 stroužky česneku
Postup
Postup přípravy: Maso a sýr nakrájíme na kostky, kompot přecedíme a necháme okapat, střídavě napichujeme na jehlu - nekořeníme.
Těstíčko: vejce rozšleháme s mlékem a zahustíme hladkou moukou tak, aby vzniklo hustější těstíčko, okořeníme, přidáme rozetřený česnek. Špízy obalíme v těstíčku pečlivě ze všech stran a smažíme ve vyšší vrstvě oleje.
www.netkucharka.cz