| Kategorie: Mléko/sýry Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience:
1 listové těsto
360 g jemného tvarohu
80 g dětské krupice
4 žloutky
sůl
rozpuštěné máslo
olej
250 ml kysané smetany
Postup
Postup přípravy: Tvaroh smícháme s krupicí, žloutky, osolíme a necháme 10 minut odpočívat. Těsto vyválíme a rozkrájíme na 8 čtverců, každý potřeme rozpuštěným máslem, stačí i olej. Z tvarohu vytvarujeme 8 karbanátků, každý zabalíme do těsta. Na pánvi na oleji smažíme z obou stran. Smetanu osolíme, kdo má rád může ochutit česnekem, a podáváme ke karbanátkům s brambory, nebo i bez brambor.
www.netkucharka.cz