Mrkvový salát s pomerančem

Kategorie: Zeleninové saláty
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
350 g mrkev
2 ks pomeranč
2 rozinky
1 obilné klíčky
1 ks citron
cukr


Postup
Rozinky propláchneme vodou a zakapeme pomerančovou šťávou.
Oškrábanou mrkev jemně nastrouháme, oloupaný pomeranč
rozebereme na jednotlivé dílky a drobně pokrájíme. Přidáme
rozinky a salát ochutíme cukrem. Jednotlivé porce naservírujeme
do misek a navrch posypeme obilnými klíčky. Není-li salát určen
dětem, je možno rozinky předem máčet v sherry.



www.netkucharka.cz