Kategorie: Předkrmy Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience:
krajíčky chleba
olej
vejce
pepř
sůl
hořčice
cibule
rajče
zelená paprika
Postup
Postup přípravy: Krajíčky chleba opečeme na oleji (nebo sádle) z obou stran. V hrnečku rozšleháme vejce se špetkou soli a pepře. Opečený chléb vyjmeme a na pánev vlijeme rozšlehané vejce. Ihned vložíme zpět topinku a necháme vejce srazit. Překlopíme na talíř a potřeme hořčicí, posypeme cibulí nakrájenou na kolečka a obložíme plátky rajčat a paprik dle chuti.
Je to velmi rychlé pohoštění pro nečekanou návštěvu.
www.netkucharka.cz