Suroviny
Ingredience:
2,5 l vody
1 l 8% octa
380 g cukru
6 cukerínů
100 g soli
krájená cibule a mrkev na kolečka
hořčičné semínko
celý pepř a nové koření
kopr

Postup
Postup přípravy: Vodu, ocet, cukr a cukerín svaříme a za horka jej naléváme na okurky v litrových sklenicích, do kterých jsme na dno dali dle chuti cibuli, mrkev, kopr, 6 kuliček celého pepře, 2 kuličky nového koření a kávovou lžičku hořčičného senene. Pak zavíčkujeme a zavařujeme při teplotě vodní lázně 85 °C po dobu 20 minut.

www.netkucharka.cz