Polévka s taveným sýrem

Kategorie: Ostatní polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
Ingredience:
1,2 l vody
2 větší brambory
1 mrkev
2 větší tavené sýry s příchutí
tuk a mouka na jíšku
2 bobkové listy
2 kuličky nového koření
vegeta
sůl
petrželová nať nebo pažitka


Postup
Postup přípravy: Na kostičky nakrájené brambory a mrkev uvaříme s bobkovým listem a novým kořením do poloměkka, přidáme předem usmaženou jíšku a vegetu a dovaříme do měkka. Mezitím v kastrůlku na mírném ohni za stálého míchání rozpustíme tavené sýry v troše teplé vody, přidáme do hotové polévky a dobře promícháme. Okořeníme sekanou petrželkou nebo pažitkou a dosolíme.



www.netkucharka.cz