Suroviny
Ingredience:
2 mrkve
1 petržel
0,25 menšího celeru
3-4 lžíce ovesných vloček
2 lžíce hladké mouky
2 lžíce oleje
1 lžíce másla
3 stroužky česneku
0,5 kostky masoxu
2 lžičky mleté sladké papriky
majoránka
sůl
1 a 0,5 l vody

Postup
Postup přípravy: Ovesné vločky a mouku osmahneme na oleji, zalijeme vodou a dobře rozmícháme. Přidáme očištěnou, na nudličky pokrájenou nebo nahrubo nastrouhanou zeleninu, masox, a povaříme. Rozehřáté máslo smícháme s mletou paprikou a vmícháme spolu s rozetřeným česnekem do polévky a ještě povaříme. Polévku dochutíme majoránkou, osolíme a podáváme s chlebem nebo s pečivem.

www.netkucharka.cz