Drůbeží polévka s kedlubnami

Kategorie: Masové polévky
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
Ingredience:
2 kedlubny
250 g mrkve
400 g kuřecích prsíček
1 l drůbežího vývaru
250 g polévkových těstovin
0,5 citronu
100 g mraženého hrášku
0,5 svazku kerblíku
0,5 svazku pažitky
sůl
pepř


Postup
Postup přípravy: Zeleninu omyjeme, očistíme, kedlubny oloupeme a pokrájíme na plátky, kuřecí prsíčka také nakrájíme na plátky. Do vařícího se vývaru vsypeme mrkev, kedlubny, těstoviny a necháme 5 minut povařit. Citron pečlivě omyjeme v horké vodě a polovinu nakrájíme na plátky. Spolu s kuřecím masem, mraženým hráškem je přidáme do polévky a vaříme dalších 5 minut. Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a na talířích sypeme nasekanými bylinkami.



www.netkucharka.cz