| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience:
1 větší kuře
1,2 kg brambor
1 větší cibule
3 mrkve
100 g slaniny
sůl
citronový pepř
vegeta
sladká paprika
sádlo
alobal
Postup
Postup přípravy: Kuře naporcujeme na čtvrtky, okořeníme. Oloupané brambory nakrájíme na hranolky, cibuli a mrkev na malé kostičky. Brambory mrkev a cibuli okořeníme, promícháme a dáme na pekáč vymazaný sádlem. Nahoru dáme kuře které poklademe slaninou. Přikryjeme alobalem a pečeme asi hodinu a půl. Sundáme alobal jemně posypeme sladkou paprikou a dopečeme kůrčičku.
www.netkucharka.cz