| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience:
400 g kuřecích prsou
10 g škrobu
200 g cibule
1 dl oleje
1 vejce
palička česneku
sůl
Postup
Postup přípravy: Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozkrájíme na kousky. Přidáme lžíci škrobu, ušlehané vejce a dobře promícháme. Směs dáme na rozpálený olej a opékáme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka, česnek rozdrtíme. Když je maso bílé, přidáme sůl, drcený česnek a cibuli. Jako příloha je vhodná dušená rýže a zelenina nebo nakládané houby. (Z uvařené rýže upravíme na talíři kruh, do kterého vložíme hotové maso.)
www.netkucharka.cz