Suroviny
Ingredience:
1 větší cibule (může být i červená)
1 stroužek česneku (může být i víc)
300 g mletého nebo vařeného nadrobno nakrájeného kuřecího masa
vývar z masa
špetka provensálského koření
špetka vegety
sůl
pepř
masox
malá lžíce sojové omáčky
200 g strouhaného sýra (30% eidamská cihla)
1 sáček uvařených těstovin (mohou to být kolínka
vrtulky i špagety...)
2 rajčata
1 paprika
kečup podle chuti ostřejší nebo jemný
tuk na pánev

Postup
Postup přípravy: Na větší pánvi rozehřejeme tuk na smažení a dorůžova na něm zpěníme nakrájenou cibuli. Stáhneme plamen, vložíme mleté syrové nebo vařené krájené maso, zamícháme a přidáme provensálské koření, sůl, kousek masoxu, vegetu a pepř, podlijeme vodou a mírně dusíme, pak přidáme nakrájenou papriku a rajčata. Když je zelenina měkká, zakápneme sojovou omáčkou a stáhneme z ohně. Smícháme s uvařenými těstovinami a ve vymazaném pekáčku posypeme strouhaným sýrem a v předehřáté troubě zapečeme.
Podáváme se zeleninovým salátem.

www.netkucharka.cz