Suroviny
Ingredience:
0,5 sklenice černého rybízu
0,25 sklenice bišní
2 hrušky
4 lžíce sójové omáčky
1 stroužek česneku
0,5 lžičky krupicového cukru

Postup
Postup přípravy: Višně omyjeme, vypeckujeme nad kastrolem, abychom zachytili šťávu. Rybíz opláchneme, otrháme a přidáme k višním. Hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců, dužinu nadrobno nakrájíme. Ovoce vložíme do kastrolu, ochutíme sójovou omáčkou, nasekaným česnekem a cukrem. Ovoce povaříme, propasírujeme přes síto a vložíme zpět do kastrolu. Za stálého míchání zahříváme, až vznikne hustá omáčka.

www.netkucharka.cz