| Kategorie: Mléko/sýry Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
1,5 l polotučného mléka
strouhaný perník smíchaný se skořicovým nebo vanilkovým cukrem na posypání
rostlinný margarín nebo máslo na omaštění
300 g pohanky
hrst rozinek
sůl
Ingredience::
Postup
Postup přípravy: Probranou pohanku nasucho opatrně opražíme na hlubší pánvi nebo v hrnci, zalijeme polovinou mléka, osolíme a na mírném ohni vaříme za postupného přilévání zbylého mléka doměkka na kaši asi 40 minut. Asi 15 minut před koncem přisypeme rozinky. Hotové posypeme směsí perníku a skořicového cukru a omastíme margarínem nebo máslem.
www.netkucharka.cz