| Kategorie: Mléko/sýry Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience::
4 hermelíny
40 g hladké mouky
2 vejce
sůl
100 g strouhané housky
olej
kapie
Postup
Postup přípravy: Hermelín podélně rozřízneme na dva plátky. Každý navlhčíme vodou a obalíme v hladké mouce. Potom namáčíme v rozšlehaném vejci osoleném špetkou soli a nakonec obalujeme ve strouhance. Smažíme po obou stranách dozlatova.
www.netkucharka.cz