| Kategorie: Drůbeží maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
snítka čerstvého libečku
0,5 hlávky zelí
Ingredience::
čerstvý tymiján
cibule
čtvrtky kuřete
kari
olej
Postup
Postup přípravy: Na pekáči zpěníme cibulku, do rozpáleného oleje s cibulkou dáme kuřecí čtvrtky (já dávám šestinky) zasypeme kari (může být i trochu grilu), zasmažíme a nasypeme na nudličky nasekané zelí tak, aby se maso alespoň schovalo. Trochu podlijeme a otevřené pečeme v troubě. Ke konci přídáme bylinky a podléváme vodou. Pečeme, dokud se jídlo jakoby nevypeče.
TIP: já to celé dělám na zahradním grilu přímo na ohni a jak to chytí vůni kouře, tak je to ještě lepší. Můžete i jinak nakombinovat koření nebo použít i jiné maso.
www.netkucharka.cz