Kuře na zelí

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
snítka čerstvého libečku
0,5 hlávky zelí
Ingredience::
čerstvý tymiján
cibule
čtvrtky kuřete
kari
olej


Postup
Postup přípravy: Na pekáči zpěníme cibulku, do rozpáleného oleje s cibulkou dáme kuřecí čtvrtky (já dávám šestinky) zasypeme kari (může být i trochu grilu), zasmažíme a nasypeme na nudličky nasekané zelí tak, aby se maso alespoň schovalo. Trochu podlijeme a otevřené pečeme v troubě. Ke konci přídáme bylinky a podléváme vodou. Pečeme, dokud se jídlo jakoby nevypeče.

TIP: já to celé dělám na zahradním grilu přímo na ohni a jak to chytí vůni kouře, tak je to ještě lepší. Můžete i jinak nakombinovat koření nebo použít i jiné maso.



www.netkucharka.cz