Čínské masové kuličky

Kategorie: Vepřové maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
Ingredience::
250 g libového bůčku - pomlet
2 vařené rozmačkané brambory
1 vejce
0,5 lžičky mletého zázvoru
0,5 lžičky vegety
soli
na špičku nože prášek do pečiva
1 dcl vody
Na smažení: olej - kuličky by měly být ponořené


Postup
Postup přípravy: Do masa vmícháme vodu a rozšlehané vejce. Přidáme koření a rozmačkané brambory a nakonec kypřicí prášek. Vytvoříme kuličky a smažíme do zlatova.
Jsou nadýchnuté a kypré a mají výraznou masovou chuť. Pro změnu můžete do hmoty přidat i hrst nasekaných ořechů nebo trochu kopru.



www.netkucharka.cz