| Kategorie: Mléko/sýry Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience:
250 g cihly
4 vajíčka
strouhanka
hladká mouka a olej na smažení
Postup
Postup přípravy: Cihlu nastrouháme nahrubo, přidáme 2 vajíčka a strouhanku na zahuštění - asi 3 lžíce. Děláme krokety a obalujeme v trojobalu - v hladké mouce, zbylé 2 vajíčka, strouhance a smažíme dozlatova. Nejlepší je, když se obalí 2x, aby sýr nevytekl.
Podáváme s tatarskou omáčkou a brambory.
www.netkucharka.cz