Formanský špíz

Kategorie: Vepřové maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
100 g oleje
česnek dle chuti
sůl
hořčice
300 g jemného párku
mletý pepř
Ingredience::
750 g vepřové kýty
25 g cibule
100 g kapie


Postup
Postup přípravy: Z vepřové kýty nakrájíme řízky, které lehce naklepeme, osolíme, potřeme česnekem, hořčicí, vložíme párek, kapii, cibuli a utvoříme závitek. Ten pak opékáme na oleji dozlatova 12-15 minut. Podáváme s bramborovými hranolky a zeleninovým salátem.



www.netkucharka.cz