Kategorie: Vepřové maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
Ingredience:
800 g vepřové panenky
40 g vepřové šunky
80 g anglické slaniny
16 zelených oliv
4 lístky šalvěje
sůl
grilovací koření
Postup
Postup přípravy: Maso nakrájíme na 16 kousků, lehce naklepeme, okořeníme, přidáme lístek šalvěje, kousek šunky a pevně zavineme do plátku anglické slaniny. Závitky po obou stranách opečeme na malém množství oleje. Do výpeku nakrájíme olivy a krátce je v něm prohřejeme. Porce masa na talíři přelijeme výpekem. Podáváme s hranolky a zeleninovou oblohou.
www.netkucharka.cz