Kategorie: Zeleninové saláty Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
500 g okurka salátová
100 g sýr tofu
1 ks paprika
1 ks cibule
olej
ocet
sůl
petržel zelená
Postup
Oloupané okurky nakrájíme na malé kostičky, papriku zbavíme
semeníku a také pokrájíme na kostičky. Sójový sýr nastrouháme na
hrubší nudle a přidáme k ostatním surovinám. Cibuli oloupeme a
drobně pokrájíme. Vše dobře promícháme a podáváme. Jednotlivé
porce zdobíme snítkou petržele, případně posypeme posekanou
petrželkou.
www.netkucharka.cz