| Kategorie: Nezařazeno Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
150 g maso sójové
300 g zelí
4 stroužek - česnek
4 lžíce sójová omáčka
3 lžíce olej
120 g kapusta
sůl
1 cibule
Postup
Sójové maso zalijeme horkou vodou, přidáme 1 stroužek utřeného
česneku, sójovou omáčku, zamícháme a necháme alespoň 30
minut v klidu. Potom nálev slijeme, maso vložíme na rozehřátý olej,
přidáme na nudličky pokrájené pekingské zelí, kapustu, cibuli,
zbytek česneku pokrájeného na lupínky, osolíme a dusíme asi 30
minut za občasného zamíchání, Podle potřeby podlijeme nálevem.
Před podáním dochutíme solí případně sójovou omáčkou.
Vhodnou přílohou je dušená rýže.
www.netkucharka.cz