Suroviny
1 lžíce solamilu
pepř a sůl
1 dl piva
olej na smažení
3 lžíce hladké mouky
1 lžíce sójové omáčky
1 kuře
2 vejce
1 lžíce hořčice

Postup
Kuře stáhneme z kůže a vykostíme a maso nakrájíme na menší kousky. Do misky
si dáme: 2 vejce, 1 dl piva, 1 lžíci hořčice, 1 lžíci sójové omáčky, 3 lžíce hladké mouky,
1 lžíci solamilu, trochu pepře a soli. Omáčku rozšleháme vidličkou a nakrájené maso
naložíme asi na tři hodiny. Maso prudce osmažíme na oleji. Podáváme s bramborem.

www.netkucharka.cz