Kategorie: Hovězí maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
600 g tučnějšího hovězího masa
3 lžíce sádla
3 cibule
3 větší brambory
4 papriky
4 rajčata
sůl.
Postup
Maso nakrájíme na kostky a posolíme, papriky nakrájíme na větší kousky, cibuli, rajčata a brambory na kolečka tloušťky 1 cm. Na špejle napichujeme střídavě maso, cibuli, papriku, rajčata a brambory. Osolíme a opékáme v troubě nebo na rožni za častého polévání, dokud maso nezměkne.
www.netkucharka.cz