Suroviny
250 g pol. mouky
120 g másla
3 vejce
150 g cukru
0,5 prášku do pečiva
0,12 l mléka
ovoce
strouhanku na vysypání
na drobenku
50 g másla
2 lž hl. mouky
2 lž moučkového cukru

Postup
V míse utřeme tuk, cukr a žloutky.
Pak střídavě vmícháme mléko a mouku s práškem do pečiva.
Nakonec přidáme ušlehaný, tuhý sníh z bílků.
Těsto dáme do dobře vymazané a vysypané formy, poklademe ovocem, posypeme drobenkou a dáme péci.

www.netkucharka.cz