Kari v ananasu

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
1 ks ananasu
500 g kuřecích prsou
250 ml smetany
100 ml bílého vermutu
cibule
červená a zelená paprika
100 g šitake
bazalka
sůl
kari koření
pepř
indický chléb


Postup
Ananas vydlabeme a z dužiny nakrájíme kostky. Plátky kuřecích prsou zaprášíme kari kořením, osolíme a opepříme. V pánvi orestujeme cibulku a přidáme maso. Když se opeče vložíme houby, papriky, kousky ananasu, vermut, smetanu a bazalku. Necháme prohřát.. Hotovou směsí naplníme vydlabaný ananas. Ze zbylého ovoce uděláme džus.



www.netkucharka.cz