Suroviny
prášek do pečiva
vlašské ořechy
rozinky
kakaa
15 dkg cukru
2 vejce
15 dkg hrubé mouky
1 dcl olivového oleje
kysaná smetana
30 dkg strouhaných jablk
čokoládová poleva

Postup
Nastrouhaná jablka smícháme s nahrubo nakrájenými ořechy a lžící kakaa. Vejce ušleháme s cukrem a vlijeme na ochucená jablka. Poté přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a vše dobře promícháme. Směs nalijeme do vymazané misky a upečeme. Hotovou buchtu vyklopíme, potřeme zakysanou smetanou a ozdobíme proužky čokoládové polevy.

www.netkucharka.cz