Suroviny
4 čtvrtky kuřete
1 cibule
4 stroužky česneku
konzerva oloupaných rajčat
100 g černých oliv bez pecky
červené víno
olivový olej
bazalka
pepř
sůl
rýže

Postup
Čtvrtky kuřete pomažeme olivovým olejem, osolíme, opepříme a vložíme do pekáče. Přidáme na plátky nakrájenou cibuli, česnek a pečeme. Když začne cibule zlátnout, vložíme ke kuřeti nadrobno pokrájená rajčata, bazalku a olivy, podlijeme červeným vínem pečeme do měkka. Podáváme rýží.

www.netkucharka.cz