| Kategorie: Masové polévky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
500 g hovězího masa
4 větší brambory
250 g kořenové zeleniny
chilli papričky
sladká paprika
1velká cibule
olej
sůl
pepř
kmín
hovězí bujón
petrželku kudrnku
Postup
Najemno nakrájenou cibulku osmahneme společně s kořením, zpěníme a přidáme na kostky nakrájené maso. Dusíme do měkka a podléváme vodou. Pak přidáme větší množství vody a kořenovou zeleninu. Když už je maso téměř uvařené, přidáme bujón a nakonec nakrájené brambory.
www.netkucharka.cz