| Kategorie: Slané Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
8 koleček měkkého salámu
2 vejce
2 lžíce hladké mouky
mléko
5 lžic strouhaného sýra
sůl
olej na smažení
Postup
Salám nakrájený na kolečka oloupeme a po obvodu nakrojíme, aby se nezkroutil. Vejce rozšleháme s moukou a strouhaným sýrem, přidáme mléko, osolíme a připravíme těstíčko. Zředíme je lžící oleje a ušleháme polořídké těstíčko. Namáčíme v něm moukou poprášená kolečka salámu a po obou stranách je smažíme dozlatova na rozehřátém oleji.
Přílohy:
brambory
www.netkucharka.cz