| Kategorie: Zeleninové saláty Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 6 Náročnost: Autor: |
Suroviny
500 g hlávkového zelí
1 větší cibule
2 sladkokyselé okurky
1 stroužek česneku
2 rajčata
l lžíce oleje
trochu nálevu z okurek
sůl, pepř, zelená petrželka
Postup
K nakrouhanému zelí přidáme drobně nakrájenou cibuli a nastrouhané okurky. Zeleninu v míse lehce prohněteme a necháme chvíli stát. Pak salát doplníme česnekem utřeným se solí, nakrájenými rajčaty, šťávou z okurek a olejem. Podle chuti jej opepříme, přisladíme a přikyselíme. Porce posypeme zelenou petrželkou.
www.netkucharka.cz