Kategorie: Uzené maso Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor: |
Suroviny
10 rohlíků
200 ml mléka
150 g másla
5 vajec
500 g uzené plece
hrst opraných nasekaných kopřiv
muškátový květ
bazalka
pepř
sůl
sýr na posypání
Postup
Rohlíky nakrájíme, zalijeme mlékem, přidáme rozpuštěné vlažné máslo, žloutky, nakrájené vařené maso, koření, sůl a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Teplou nádivku posypeme tvrdým strouhaným sýrem.
www.netkucharka.cz