Kategorie: Zákusky Hodnocení: nezadáno Počet porcí: 4 Náročnost: Autor:

Suroviny
2 hrníčky polohrubé mouky
1 hrníček krupicového cukru
3 lžíce kakaa
1 prášek do perníku
2 vejce
0,5 hrníčku oleje

Postup
Tvarohová náplň:
2 balíčky měkkého tvarohu, trochu mléka, moučkový cukr dle chuti, 0,5 balíčku rozinek.
Tvaroh umícháme s troškou mléka dohladka, dle chuti osladíme a nakonec vmícháme rozinky (můžeme je předem namočit v rumu).
Poleva:
2 hrníčky pomerančového džusu, 1 vanilkový pudinkový prášek, trochu krupicového cukru.
V pomerančovém džusu rozmícháme pudinkový prášek a mícháme do zhoustnutí. Podle chuti osladíme.

Postup:
Polohrubou mouku smícháme s cukrem, kakaem a práškem do perníku, přidáme vejce a olej a umícháme těsto, které upečeme na vymazaném a vysypaném plechu.

Upečený perník potřeme tvarohovou náplní, polijeme polevou a necháme v chladu ztuhnout.

www.netkucharka.cz