Čertovská směs

Kategorie: Vepřové maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
300 g vepřové kýty
0,5 balíčku krabích tyčinek
1 cibule
2 stroužky česneku
2 rajčata
olej
čili koření
sůl


Postup
Ve woku zpěníme drobně nakrájenou cibuli a česnek, přidáme tenké proužky masa a opečeme. Pak vmícháme oloupaná a nakrájená rajčata, okořeníme, osolíme a podusíme.

Když maso změkne, přidáme kousky krabích tyčinek, všechno promícháme a prohřejeme. Nejlepší přílohou je rýže.

Obměna:
Čili koření můžeme zaměnit čerstvými feferonkami – to je varianta pro milovníky ostrých jídel.



www.netkucharka.cz