Suroviny
350 g fettuccine
1 lžíce oleje
sůl
4 cukety
400 g krůtích prsou
2 lžíce másla
1 lžíce oleje
1 citrónu - šťáva z
200 g smetany
1 trojúhelník taveného smetanového sýra
pepř
1 lžíce tymiánu

Postup
Uvaříme těstoviny. Mezitím omyjeme cukety a naloupeme je škrabkou na brambory na tenké proužky. Spolu s těstovinami je uvaříme v osolené vodě doměkka.
Krůtí maso nakrájíme na hranolky a opečeme na rozehřátém másle s olejem ze všech stran. Poté je vyjmeme z pánve. Vypečenou šťávu zalijeme citrónovou šťávou. Přidáme smetanu a ohřejeme.
V omáčce rozpustíme tavený sýr. Osolíme, opepříme. Cukety, těstoviny a hranolky krůtího masa smíchame s omáčkou a posypeme tymiánem

www.netkucharka.cz