Zapékaná drůbeží směs

Kategorie: Drůbeží maso
Hodnocení: nezadáno
Počet porcí: 4
Náročnost:
Autor:

Suroviny
sůl
sýr
drůbeží maso
cibule
citrón
bešamelová omáčka
pepř
žampiony


Postup
Jakékoli pečené drůbeží maso vykostíme a nakrájíme na kostičky. Maso zalijeme bešamelovou omáčkou (na tuku mírně opečeme mouku a postupně do hladka rozmícháme s mlékem), přidáme osmaženou cibulku a žampiony. Osolíme, opepříme, posypeme sýrem a zapečeme.
Hotovou směs zakápneme citrónem.
Přílohy:
bílé pečivo



www.netkucharka.cz